Tahini sezama pasta

Tahini sezama pasta, 200g

Superēdiens (īpaši veselīgs ēdiens)!

•  Tahini ir bagāts ar vitamīniem E, C, B un minerālvielām, piemēram, magniju, kalciju, dzelzi, varu un fosforu. Tajā ir daudz omega 3, 4, 6 un šķiedrvielu, un kalcija daudzuma ziņā tas spēj konkurēt tikai ar trekno dzelteno sieru.

• Tahini ir arī metionīna avots, kas palīdz attīrīt aknas, sārmainas minerālvielas, kas palīdz sadedzināt liekos taukus un cinku, novēršot matu izkrišanu. 100 gramu tahini porcija satur 10 mg. cinks. Tas ir 70% no ieteicamās dienas devas.
•     Tahini ikdienas lietošana palīdz novērst vēzi, palīdz organismam atbrīvoties no toksīniem un kaitīgiem vielmaiņas produktiem, kā arī uzlabo asins recēšanu.

To izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Piemēram, visādi dipi, degvielas uzpildes stacijas, austrumu saldumi. To bieži pievieno humusam, salātiem, zivīm un dārzeņiem. Labi sader ar baklažāniem un pākšaugiem, ir ļoti garšīgi. Bieži vien tahini pievieno olīveļļu, citronu sulu, ķiplokus, maltas ķimenes, sarkanos piparus, pētersīļus un izmanto kā mērci!

Pasta sastāv no 100% sezama sēklām.

Ražotājs: Spānija